【池袋駅東口×焼肉×食べ放題】ねっとりとした食感と独特な甘み「牛レバー」/yakiniku/야키니쿠/烤肉
牛の肝臓で、鉄分と亜鉛を含んでおり中でもビタミンAが多く栄養価の高い部位でもございます!
独特のクセがある味わいとねっとりとした食感でファンも多いのです!
味付けは塩ダレと味噌ダレの2種からお選びいただけます。
おすすめの食べ方としては
レバー(塩ダレ)を焼いて、塩胡椒を入れたごま油につけてください。
※2012年の規格基準改正により生食は禁止のため
必ずよく焼いてお召し上がりください。
Beef liver is a highly nutritious part that contains iron and zinc, and especially contains a lot of vitamin A!
It has many fans because of its unique taste and sticky texture!
You can choose from two types of seasoning: salt sauce and miso sauce.
The recommended way to eat it is
Grill the liver (with salt sauce) and dip it in sesame oil with salt and pepper.
*Eating raw food is prohibited due to the revision of standards in 2012.
Be sure to grill it well before enjoying.
スタッフ一同
皆様のご来店お待ちしております。
SEIKO-EN IKEBUKURO EAST
▼アクセス
JR池袋駅東口より徒歩3分
▼住所
〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-12-13
セイコービル5・6F【受付5F】
▼営業時間
【通常】
11:30〜23:00(ラストオーダー 22:00)
【ランチ】
11:30〜15:00
【定休日】
年中無休