【池袋駅東口×焼肉×食べ放題】豚肉メニューの主役◎「サムギョプサル」/yakiniku/야키니쿠/烤肉
豚の肋骨周辺の部位で、赤身と脂肪が交互に
3層くらいになっているので三枚肉とも呼ばれます。脂肪が多いので濃厚な味わいです。
赤身は淡いピンク色、脂肪は純白に近くて光沢のあるものて層の揃っているものほど上質なのです!
サムギョプサルにはこの部位を使用し、
厚切りでも薄切りでも香ばしさとうま味がバランスよく感じられます!
all the staff
We look forward to serving you.
SEIKO-EN Ikebukuro East
▼ Access
3 minutes walk from East Exit of JR Ikebukuro Station
▼ Address
1-12-13 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 170-0013, Japan
Seiko Bldg. 5 and 6F [Reception 5F].
Hours of Operation
Normal
11:30-23:00 (last order 22:00)
Lunch
11:30-15:00
Closed
open every day of the year